Krytyczne spojrzenie na reklamy i potrzeby – psychologiczne i społeczne mechanizmy konsumpcji.
Od koszyka do kosza – cykl życia produktu i jego wpływ na środowisko.
Złoty środek: jak uczyć odpowiedzialnej konsumpcji dzieci, młodzież i dorosłych.
Cukrzyca typu 1 – geneza, zasady i trudności związane z codzienną terapią, powikłania związane z chorobą.
Uczeń z cukrzycą w szkole – problemy w codziennym funkcjonowaniu.
CukierAsy, czyli o tych, którzy z cukrzycą mierzą się na co dzień.
Systemy monitorowania glikemii.
Co to są pompy insulinowe i jak je obsługiwać.
Specyfika pracy z uczniem chorym na cukrzycę typu 1 na lekcjach wychowania fizycznego – przykłady.